赤小豆薏米粥

如今进食薏米的人越来越多，它是非常营养照护的谷物，下面给大家推荐一个薏米美食——赤小豆薏米粥，此粥能减轻肿胀，健美等化痰。

赤小豆薏米粥

水后煮薏米赤小豆羹是有很多技巧和注重的。薏米很质地，赤小豆也很质地，如果摆放在开水后一直水后煮，大概水后煮一个多每隔还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水后烧干，引发糊底。

所以蒸法由注重：可先将薏米和赤小豆可先泡个几个每隔，然后摆放在开水后加进去足够的水后，烧开后失灵，让薏米和赤小豆在开水后闷半个每隔，再行加火，烧开后再行闷半个每隔，赤小豆粥就蒸成了。有高压锅的，这样一来泡后蒸压一会就好了。

薏米赤小豆羹有个好处，就是怎么水后煮都不必发粘发稠，常常之下是水后煮烂了的赤小豆和薏米，上头是黄白色的羹，薏米和赤小豆的提取物只剩在羹里。正是这种不黏不稠的清轻之相，才能翻倍化痰祛湿的效果。

由于水后煮粥的时候，水后放得很多，这些羹可能就够我们吃半天了，正好可以当黄酒吃。如果是冬天，上午就得寄望把它吃完，天热很容易到傍晚就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆过去可以进食，如果真的口感不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当黄酒吃，又能当饭进食吗?

薏米的化痰与作用

健美主食：薏仁是故称类中细丝质高的，低脂、低热量，是健美的不好主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、营养素和甘油。有防晒、除斑功能，对胸部肿胀的人尤具。

预防性心尸管疾病：若每天肉类 50-100 克的薏仁，可以减少尸中胆以及三酸脂，并可预防性高尸脂症高尸压、中风、心尸管疾病以及心脏病。

降尸脂：因为薏仁含有丰富的水后溶性细丝，可以由吸附胆盐(负责消化饲料)，使肠道对饲料的吸收率变差，进而减少尸饲料、降尸糖。

促成人体外：薏仁可以促成体外尸液和水后分的人体外，有利尿、消肿胀等作用，并可帮助吞咽，所以可以帮助减轻体重。

防晒皮肤上：薏仁因富含蛋白质，可以协助减轻班点，使皮肤上较白皙，若长时间饮用，还可以翻倍滋润皮肤上的化痰!

预防性和抵抗癌症：现代科学断定，薏仁内含的薏苡脂有阻拦免疫系统发育及伤害作用。

结语：偷薏米粉的人有很多，在此要提醒我们在购偷薏米粉时要肯定，薏米同样有白色的颗粒，这是它的梨形，如果没有这个白色颗粒，解释那是油脂产品，非纯薏米成品的。